- Diposting oleh:
- Diposting pada:
- Kategori:
Diploma, Experience, Freshgraduate, S1/D4/S2Diploma, Experience, Freshgraduate, S1/D4/S2 - Penempatan
Indonesia - Link:
https://inginkerja.id/?p=4919 - Harga:
USD 0
Maison Pierre adalah sebuah Boulangerie & Bistro premium yang telah menjadi destinasi favorit bagi para penikmat roti, pastry, dan hidangan klasik dengan sentuhan modern. Didirikan atas dasar kecintaan pada seni membuat roti tradisional Prancis, kami berdedikasi untuk menyajikan produk-produk berkualitas tinggi yang dibuat dari bahan-bahan terbaik, diproses dengan ketelitian, dan disajikan dengan sepenuh hati. Sejak pembukaan gerai pertama kami, Maison Pierre selalu menjaga komitmen terhadap keunggulan rasa dan standar operasional yang ketat, menjadikannya merek yang identik dengan kemewahan yang terjangkau dan pengalaman bersantap yang tak terlupakan.
Kami percaya bahwa kualitas adalah inti dari segala yang kami lakukan. Mulai dari pemilihan gandum premium, proses fermentasi yang sempurna, hingga penyajian di meja pelanggan, setiap langkah di Maison Pierre diawasi dengan cermat. Lingkungan kerja kami memupuk kreativitas dan keahlian, mendorong setiap anggota tim untuk terus belajar dan berinovasi. Kami sangat menghargai warisan kuliner tetapi juga selalu terbuka terhadap inovasi, menciptakan perpaduan harmonis antara tradisi dan tren kuliner kontemporer. Ini terbukti dari reputasi kami sebagai salah satu pemimpin pasar dalam segmen bakery dan patisserie premium.
Budaya perusahaan Maison Pierre dibangun di atas prinsip integritas, kerja tim, dan profesionalisme. Kami menawarkan lingkungan yang mendukung pertumbuhan karir, di mana pengembangan karyawan diprioritaskan. Bagi kami, setiap karyawan adalah duta merek yang berkontribusi langsung pada kepuasan pelanggan dan pertumbuhan bisnis. Dengan rencana ekspansi yang ambisius, kami mencari individu berbakat, bersemangat, dan berdedikasi yang siap untuk bergabung dan menjunjung tinggi standar kualitas yang telah kami tetapkan. Bergabunglah dengan Maison Pierre, dan jadilah bagian dari tim yang menghidupkan seni kuliner setiap hari.
🔍 Lowongan Pekerjaan Maison Pierre
Maison Pierre, penempatan di Taman Tekno BSD, membuka kesempatan karir sebagai:
1. Supervisor Quality Control
JOBDESC:
Menerapkan dan mengendalikan pemantauan kinerja mutu mulai dari proses penerimaan, proses produksi, proses penyimpanan, hingga penyimpanan.
Memastikan penerapan 5R, GMP, CPPOB, Halal, dan Mutu di Factory.
Memastikan penerapan sistem manajemen keamanan pangan terkait kegiatan penjaminan mutu, sistem manajemen keamanan pangan, HACCP, ISO 22000/FSSC 22000, Rencana Pemantauan Mutu, dan pengendalian operasional penganggaran.
Membuat laporan tinjauan kinerja harian, mingguan, dan bulanan terkait kegiatan penjaminan mutu, sistem manajemen keamanan pangan & mutu, HACCP, ISO 22000/FSSC 22000, program pemantauan kinerja mutu, dan pemantauan kepatuhan.
Melaksanakan umpan balik peningkatan penjaminan mutu, keluhan pelanggan.
Melaksanakan proses validasi langkah demi langkah untuk bahan baku baru, bahan kemasan, sarana fasilitas, dan pengembangan lainnya.
Memantau kinerja tim QC, termasuk analisis pemecahan masalah, tindakan korektif dan preventif, serta rencana pengembangan tim individu.
Membuat laporan weekly, monthly terkait analisis temuan di lapangan dan tindakan perbaikannya.
KUALIFIKASI:
Pendidikan minimal D3/S1 di bidang Teknologi Pangan, Sains, Ilmu Gizi.
Pengalaman minimal 2 tahun posisi yang sama SPV QC, khususnya industri bakery, F&B, atau manufaktur makanan.
Keahlian yang Diperlukan: HACCP, GMP, ISO, Halal, BPOM (memiliki sertifikat pelatihan lebih disukai).
Teliti, disiplin, dan memiliki kemampuan analisis yang baik.
Dapat bekerja dalam tim dan memiliki komunikasi yang efektif.
Kirimkan CV ke: Admin: https://hr@maisonpierreboulangerie.com HR: https://hr@maisonpierreboulangerie.com Subjek Email: Posisi – Nama (Contoh: SUPERVISOR QUALITY CONTROL – Budi Santoso)

